Robicowy dip ogórkowy

Potrzebne nam będą:

 

  • Kefir Robico (opakowanie 250 g)
  • 2 łyżki Śmietany Robico
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 1 świeży ogórek średniej wielkości
  • Sól i pieprz do smaku

 

  1. Czosnek obierz z łupinek i drobno go posiekaj lub zmiażdż w wyciskarce.
  2. Obranego ze skórki ogórka zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
  3. Kefir wymieszaj ze śmietaną, ogórkiem i czosnkiem, dopraw solą i pieprzem wedle upodobania.
  4. Przed podaniem wstaw na 15 minut do lodówki.

Dip najlepiej smakuje z chrupiącymi warzywami – marchewką, rzodkiewką, surowymi brokułami,  selerem naciowym lub papryką.