Ziemniaki zapiekane z mlekiem

Potrzebne nam będą:

 

  • 7-8 średnich ziemniaków
  • Szklanka Zimnego Mleka Robico
  • Łyżka masła
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1-2 gałązki rozmarynu
  • Świeży pieprz do smaku

 

1. Obrane ziemniaki pokrój w ósemki.

2. Posmaruj żaroodporne naczynie lub blachę do pieczenia masłem.

3. Wyłóż naczynie lub blachę pokrojonymi ziemniakami.

4. Pomiędzy ziemniaki powtykaj drobno pokrojony czosnek i rozmaryn, całość posyp pieprzem.

5. Ziemniaki włóż do rozgrzanego do 220 °C piekarnika (200°C przy termoobiegu).

6. Po 7-10 minutach , całość zalej połową szklanki Zimnego Mleka.

7. Piecz ok. 20 minut, aż mleko wyparuje, a ziemniaki lekko się zarumienią.

8. Zalej resztą mleka i piecz ok. 20-30 minut, aż mleko wyparuje, a ziemniaki będą miękkie.

 

Smacznego! :)

 

Inspiracja: "Na 100 sposobów - stawiam na mleko!"