Budyń toffi

Czas przygotowania:30 minut

Ilość porcji:4

Poziom trudności:Łatwe

SKŁADNIKI

Mleko Robico 2% 1 litr - 500 ml

Cukier brązowy - 150 g ciemnobrązowego cukru (ok. 3/4 szklanki)

Skrobia - 40 g skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej (3 łyżki)

Sól morska - 0,5 łyżeczki

Cukier waniliowy - opakowanie cukru wanilinowego lub laska wanilii

Śmietana 30% - 300 ml

Masło - 100 g

Herbatniki - 1 paczka pokruszonych Jutrzenka Petit Beurre Ekstra Kruche

WARTOŚCI ODŻYWCZE

1 porcja to: 198 g i 440 kcal

Białka: 4,26 g

Tłuszcze: 33,89 g

Węglowodany: 29,44 g

W tym cukry: 20,89 g

Błonnik: 0,4 g

Przygotowanie

KROK 1: Cukier, skrobię, cukier waniliowy i sól wsypujemy do garnka. Mieszamy. W trakcie mieszania trzepaczką wlewamy świeże MLEKO ROBICO, tak żeby równomiernie połączyły się składniki. Dodajemy śmietankę i ponownie mieszamy.

KROK 2: Wstawiamy na mały ogień i mieszając gotujemy powoli ok. 4 minuty. Budyń musi zgęstnieć. Zdejmujemy z ognia. Do ciepłego budyniu dodajemy masło i mieszamy trzepaczką do momentu rozpuszczenia się masła.

KROK 3 Kiedy składniki dokładnie się połączą przelewamy budyń do salaterek (kubeczków, słoików). Schładzamy w lodówce. Ubijamy śmietanę i kruszymy herbatniki. Wierzch deseru ozdabiamy kleksem bitej śmietany i obficie oprószamy herbatnikami.

Tagi:

budyń budyń na mleku coś słodkiego deser dla dzieci

Udostępnij:

Przejdź do listy wpisów

Poznaj inne przepisy