Chlebek bananowy

Czas przygotowania:75 minut

Ilość porcji:12

Poziom trudności:Średnie

Przygotowanie

KROK 1: Banany rozgnieść na papkę.

KROK 2: W misce zmieszać suche składniki, mąkę, sól, cynamon, sodę.

KROK 3: Do większej miski wsypać cukier, dodać roztopione masło, jajka, świeże mleko i ekstrakt z wanilii. Wymieszać do połączenia składników.

KROK 4: Kiedy mokre składniki są ze sobą połączone małymi porcjami dodawać mąkę, delikatnie mieszając szpatułką. Na koniec dodać pokrojoną w kawałeczki czekoladę i większą część orzechów włoskich (część zostawić do dekoracji).

KROK 5: Ciasto przelać do wyłożonej pergaminem keksówki. Posypać na wierzchu orzechami (ewentualnie innymi bakaliami według własnych preferencji).

KROK 6: Piec w 180 st. 45-60 min. – w zależności od kuchenki lub „do suchego patyczka”. Polecamy po 45 minutach sprawdzić patyczkiem czy ciasto już jest gotowe. Jeśli nie należy je dopiec.