Galaretka mleczno – owocowa

Czas przygotowania:20 minut (+ 8 godzin na stężenie)

Ilość porcji:4

Przygotowanie

KROK 1: Mleko gotujemy i rozpuszczamy w nim łyżkę miodu. Następnie dodajemy 1,5 płaskiej łyżki żelatyny spożywczej i dokładnie mieszamy dotąd, by pozbyć się grudek. Odstawiamy do ostudzenia.

KROK 2: Przygotowujemy szklane naczynia (szklanki, słoiczki).

KROK 3: Wlewamy ostudzone już mleko, rozlewając równomiernie do każdego naczynia. Odstawiamy w chłodne miejsce do stężenia na minimum 4 godziny.

KROK 4: Przygotowujemy galaretkę według instrukcji na opakowaniu.

KROK 5: Nalewamy równomiernie ostudzoną już galaretkę do naczyń z mlekiem i odstawiamy do stężenia na kolejne 4 godziny.

TIP: Deser można też przygotować w odwrotnej kolejności, tzn. najpierw wlać galaretkę, a gdy stężeje dodać mleko. Możemy również dodać owoce i zalać je galaretką, deser będzie ładniej wyglądał i będzie nieco słodszy. Zachęcamy do eksperymentowania.