Muffinki truskawkowo- bananowe

Czas przygotowania:30 minut

Ilość porcji:6 osób

Poziom trudności:Łatwe

Przygotowanie

KROK 1: Zacznij do nagrzania piekarnika do temperatury 200°C i natłuszczenia foremek do babeczek.

KROK 2: Banana obierz ze skórki i rozgnieć widelcem. Truskawki umyj, usuń szypułki i także rozgnieć, ale w innym naczyniu.

KROK 3: Do dużej miski wsyp mąkę oraz proszek do pieczenia. W drugiej misce rozbij jajko, dodaj oliwę, a następnie cały czas mieszając wlej MAŚLANKĘ ROBICO 1,5%tł. . Dodaj rozgniecione banany.

KROK 4: Mokre składniki przełóż do miski z mąką i solą. Całość zamieszaj i powoli dodawaj truskawki delikatnie łącząc je z masą.

KROK 5: Ciasto przełóż do foremek i wstaw do piekarnika. Piecz około 15-20 minut najlepiej z funkcją termoobiegu.

KROK 6: Po upieczeniu zarumienione babeczki pozostaw przez chwilę do ostygnięcia. Podawaj jako słodki podwieczorek w towarzystwie świeżych truskawek.