About us

Nasze produkty

O firmie

Przepisy

MENU

Tarator – bułgarski chłodnik

Czas przygotowania:20 minut

Ilość porcji:3

SKŁADNIKI

Ogórek zielony - 600 g (4 szt.)

Orzeszki ziemne - 100 g (3 garście)

Czosnek - 20 g (5 ząbków)

Koperek - 15 g (2 łyżki)

Natka pietruszki - 15 g (2 łyżki)

Kefir Robico - 500 g (2 szklanki)

Oliwa z oliwek - 20 g (2 łyżki)

Szczypta soli - 1

WARTOŚCI ODŻYWCZE

1 porcja to: 415 g i 367 kcal

Białko: 12.64 g

Tłuszcz: 27.48 g

Węglowodany: 19.07 g

W tym cukry: 7.71

Produkty użyte w przepisie

Kefir Robico

Dowiedz się więcej

Przygotowanie

KROK 1: Zetrzeć ogórki na tarce o grubych oczkach.

KROK 2: Odcisnąć nadmiar soku z ogórków.

KROK 3: Ostatni (czwarty) ogórek pokroić w słupki.

KROK 4: Orzeszki ziemne pokroić lub zemleć w blenderze na drobne kawałki, ale nie na pył.

KROK 5: Czosnek przecisnąć przez praskę.

KROK 6:Pokroić świeże koper i natkę pietruszki.

KROK 7: Część orzeszków i zieleniny zostawić do dekoracji, resztę dodać do KEFIRU ROBICO, doprawić do smaku szczypta soli i wymieszać.

KROK 8: Tak przygotowany chłodnik przelać do miseczek, skropić oliwą i udekorować słupkami ogórka i zieleniną. Danie najlepiej smakuje schłodzone.

Tagi:

alergeny bez glutenu chłodnik chłodnik bułgarski kefir kefir rodzinny koperek lekki posiłek na lato natka pietruszki ogórek zielony orzechy orzeszki ziemne zupa typu chłodnik

Udostępnij:

Przejdź do listy wpisów

Poznaj inne przepisy

Dania główne
Kolacja
Obiad
Śniadanie

Galette po włosku

Koktajle
Przekąski

Mleczny szejk truskawkowo- szparagowy

Dania główne
Obiad

Pierś kurczaka marynowana w kefirze

Wylosuj przepis

+48 (22) 621 01 51

biuro@robico.com.pl

ul. Hoża 66/68
00-682 Warszawa

Obserwuj nas w social media