Czekoladowe brownies

Czas przygotowania:50 minut

Ilość porcji:6

Przygotowanie

KROK 1: W misce dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki: obydwie mąki, proszek do pieczenia, cukier, kakao.

KROK 2: Zmiksować wszystkie mokre składniki: śmietanę 18% tł., jajka i świeże MLEKO ROBICO 2%.

KROK 3: Do mokrych składników stopniowo dodać suche, dosypując partiami i ciągle mieszając. Jeśli wsypiemy wszystko na raz mogą powstać grudki, które później ciężko rozgnieść.

KROK 4: Pokroić czekoladę w drobną kosteczkę i dodać do masy.

KROK 5: Rozgrzać piekarnik do 200 stopni Celsjusza.

KROK 6: Nałożyć łyżką gotowe ciasto do papierowych papilotek. Idealnie do tego sprawdza się łyżka do lodów, 3/4 papilotki powinna być wypełniona ciastem, reszta to miejsce na wyrośnięcie

KROK 7: Piec przez 20-25 minut. Jeśli na wykałaczce pozostaje mokre ciasto, wstawiamy do piekarnika na kolejne 5 minut. Udekorować wedle upodobania.