Regenerująca sałatka z kurczakiem i komosą ryżową

Czas przygotowania:45 minut

Ilość porcji:2

Poziom trudności:Średnie

Przygotowanie

KROK 1: Ugotować komosę zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odcedzić.

KROK 2: Kurczaka pokroić na kawałki i podsmażyć na patelni do smażenia bez tłuszczu.

KROK 3: Wziąć dużą deskę i grubo pokroić ogórka, sałatę, marchewkę, jabłko i pomidora. Dodać drobno posiekaną chili, listki mięty i szpinak.

KROK 4: Polać całość sokiem z limonki i nałożyć na wierzch KEFIR ROBICO.

KROK 5: Skropić warzywa sosem chili i dalej wszystko posiekać i mieszać, aż uzyska się drobne kawałki, a wszystkie smaki się połączą.

KROK 6: Wmieszać do warzyw komosę i drobno pokrojonego kurczaka.

KROK 7: Skosztować sałatkę i doprawić do smaku solą morską, czarnym pieprzem i odrobiną chili lub soku z limonki.

KROK 8: Posypać rzeżuchą sałatkę w miseczce.