wektorowy logotyp Robico nagłówek

MENU

Ciasta Przekąski

Świąteczny piernik na kefirze

Czas przygotowania:60 minut

Ilość porcji:10 porcji

Poziom trudności:Średnie

SKŁADNIKI

Soda oczyszczona - 5 g (1,5 łyżeczki)

Orzechy laskowe - 30 g (garść)

Wiórki koksowe - 10 g (1 łyżka) - do dekoracji.

Kefir Robico - 1,5% tł. 330 g (ok. 1,5 szklanki)

Mąka pszenna typ 750 - 325 g (2,5 szklanki)

Cukier brązowy - 150 g (3/4 szklanki)

Dżem - z porzeczek, niskosłodzony 60 g (3 łyżki)

Olej rzepakowy - 50 g (5 łyżek)

Kakao - 20 g (2 łyżki)

Gorzka czekolada - 80% (100 g)

WARTOŚCI ODŻYWCZE

1 porcja to: 102 g i 280 kcal

Białka: 7,04 g

Tłuszcze: 8,56 g

Węglowodany: 44,10 g

W tym cukry: 18,87 g

Produkty użyte w przepisie

Dowiedz się więcej

Przygotowanie

KROK 1: Wszystkie składniki oprócz orzechów umieść w misce.

KROK 2: Zmiksuj na gładkie ciasto.

KROK 3: Orzechy pokrój na małe kawałki, dodaj do zmiksowanego ciasta i wymieszaj.

KROK 4: Masę umieść w foremce.

KROK 5: Piecz przez około 40 minut w temperaturze 180 stopni C, dla pewności sprawdzaj patyczkiem, czy piernik jest gotowy.

KROK 6: W międzyczasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej.

KROK 7: Ostudzony piernik polej polewą czekoladową i posyp wiórkami kokosowymi.

Udostępnij:

Przejdź do listy wpisów

Poznaj inne przepisy

Kolacja
Obiad
Sałatka

Kreolska sałatka ziemniaczana

Dania główne
Kolacja
Obiad
Przekąski
Śniadanie

Pieczone kefirowe racuchy bananowe

Obiad
Zupy

Chłodnik z pokrzywy na maślance

Wylosuj przepis

+48 (22) 621 01 51

biuro@robico.com.pl

ul. Hoża 66/68
00-682 Warszawa

Obserwuj nas w social media

Polityka prywatności

COPYRIGHT © 2020 ZUH ROBICO | Created by Quality Pixels