Penne z kurczakiem i serem pleśniowym

Składniki:
1 pierś z kurczaka
1-2 słoiczki śmietany Robico 18% (zależnie od preferowanej gęstości)
30-40 dag sera z niebieską pleśnią (np. rokpol)
300 g makaronu penne
kilka ząbków czosnku (wedle upodobania)
sól
 
Wykonanie:
1. Opłucz, obierz i pokrój mięso w kostkę.
2. Natrzyj je rozgniecionym czosnkiem i solą, podsmaż na patelni na oliwie.
3. Makaron ugotuj bardzo al dente, odcedź i wrzuć do garnka.
4. Dodaj mięso, pokruszony ser oraz śmietanę Robico.
5. Powoli podgrzewaj na małym ogniu do czasu roztopienia sera.
 
Smacznego!